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     * Christian commerce and the solidification of the Fondaco system
     * The Fondaco in [[wiki:mediterraneum|Mediterranean Europe]].
+  * ''Dallas, Sandra''\\ //No More than five in a bed. Colorado Hotels in the old days.//\\ IV, 208 S. zahlr. SW-Abb., Bibliographie, Register. Oklahoma/USA 1967: University of Oklahoma. 37 alte Hotels aus Colorado werden in Text und Bild vorgestellt.
   * ''Hiltbrunner, O.''\\ //Herberge.//\\ S. 602-626 in: Reallexikon für Antike und Christentum RAC 14, Stuttgart 1988
   * ''Herbert May'', ''Andrea Schilz'' (Hg.)\\ //Gasthäuser. Geschichte und Kultur//.\\ 348 S. Petersberg 2004: Imhof
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     * Marc David Bieler\\ Austern, Tauben, Schafsköpfe. Von Speisen in mittelalterlichen und frühneuzeitlichen Wirtshäusern
     * Fritz Jürgens, Florian Rinser und Donat Wehner\\ Am Becher erkennt man den Zecher. Trinkgefäße und Alkoholgenuss in Wirtshäusern des Mittelalters und der Frühen Neuzeit
-    * Till Kühl\\ Da war der Wurm drin ... - Entsorgung und Hygiene in mittelalterlichen und frühneuzeitlichen Wirtshäusern
+    * Till Kühl\\ Da war der Wurm drin ... - Entsorgung und [[wiki:hygiene|Hygiene]] in mittelalterlichen und frühneuzeitlichen Wirtshäusern
     * Katharina Ostrowski\\ Nach der Mess' die Maß - Zu Devotionalien und religiösen Objekten als Zeichen von Frömmigkeit und Religiosität im Wirtshaus des Mittelalters und der Frühen Neuzeit
     * Florian Fuchs, Donat Wehner\\ Gewerbe und Handel. Das Wirtshaus als Geschäftszentrum