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 ====== Soleier ======
-Soleier halten sich mindestens vier Wochen; der Geschmack wird zunehmend intensiver. Danach sind sie weiterhin essbar, verfärben sich jedoch langsam.
+Soleier intensivieren den Geschmack von Woche zu Woche und verfärben sich langsam. Es ist Geschmackssache, ob man sie nach vier oder acht Wochen noch mag.
 Zubereitung:
   * Eier 10 Minuten lang kochen